Les Meilleures recettes de Soupe froide de nos blogueurs


Le Top des recettes de Soupe froide
Soupe froide courgette et petit pois de Roman.

Soupe froide courgette et petit pois de Roman.

INGRÉDIENTS 1 courgette, 400 gr de petits pois congelés, 1 oignon, 5 branches de menthe,3 càs d'huile d'olive, 800 ml d'eau, sel, poivre.

Gaspacho ultra léger avocat concombre et menthe fraîche

Gaspacho ultra léger avocat concombre et menthe fraîche

Petite entrée ou amuse-bouche tout en fraicheur, ce gaspacho est un nouveau venu hyper léger et diététique dans mon panel culinaire.

Velouté de courgettes au thon (glacé ou pas...)

Velouté de courgettes au thon (glacé ou pas...)

Tout porte à croire que Mme Météo le fait exprès ! déjà avant les grandes vacances, j'avais prévu à deux reprises de la soupe froide au.

Gazpacho Verde

Gazpacho Verde

J’ai utilisé la recette de LaFrancesa pour réaliser ce gazpacho éclatant, vitaminé et très frais! En adaptant avec les ingrédients que.

Gaspacho tomate poivron et concombre : soupe froide fraîche pour votre apéro

Gaspacho tomate poivron et concombre : soupe froide fraîche pour votre apéro

Gaspacho tomate poivron et concombre : soupe froide fraîche pour votre apéro , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.

Gaspacho de betterave et fraise, pesto de Roquefort

Gaspacho de betterave et fraise, pesto de Roquefort

Voilà une association (d)étonnante qui marque à merveille la transition entre hiver et été! Le côté un peu rude et terreux de la betterave.

Caviar d’aubergines au gingembre

Caviar d’aubergines au gingembre

Alexis a eu quelques soucis dentaires et donc du mal à mâcher, j’ai donc cuisiné mon gaspacho rapide, mais aussi un caviar d’aubergines et un dip tomaté au jambon cru fumé.

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