Comme il me reste toujours pas mal de bouillon lorsque je fais un pot-au-feu, et bien sûr de la viande et des légumes, j’ai pour habitude d’en faire un potage le lendemain.
Le traditionnel "Pot au feu" est très tendance cette année, tous ces plats mijotés font un retour en force sur nos.
Testé et approuvé ma première BOX « MOICHEF » « Home gourmet » ! Un délicieux pot-au-feu de volaille revisité en pochant une volaille dans un jus au sel…
Il m’arrive régulièrement de préparer un plat familial et de voir trop grand, beaucoup trop grand.
Une délicieuse recette de pot au feu espagnol style cassoulet présentée par foodlavie.
Même sans mille et une épices, comment transformer quelques os en un voyage imaginaire, le Vietnam et ses Phô Bô brûlants et parfumés.