Les Meilleures recettes de Bisque de nos blogueurs


Le Top des recettes de Bisque
Barigoule d’artichauts aux langoustines

Barigoule d’artichauts aux langoustines

Si à l’origine le mot barigoule désigne en provençal un plat de champignons il est aujourd’hui invariablement associé aux artichauts.

Noix de pétoncles, crevettes, quenelles à la bisque de homard

Noix de pétoncles, crevettes, quenelles à la bisque de homard

C’est une sauce que j’avais fait pour le repas de Noël, accompagné de bouchées à la reine.

Bisque de galathées

Bisque de galathées

Comment la préparer, la cuire, la cuisiner…

Langoustines aux abricots et aux girolles

Langoustines aux abricots et aux girolles

Les langoustines sont excellentes en été, elles se marient aussi très bien avec les amandes et les premières petites girolles.

Comment cuisiner du homard breton pour Noël ?

Comment cuisiner du homard breton pour Noël ?

Toutes mes recettes et astuces pour savoir comment cuisiner du homard breton pour Noël : grillé, avec un risotto, avec des pâtes, en bisque ou en salade

Quenelles de brochet à la bisque

Quenelles de brochet à la bisque

Ingrédients : 4 quenelles de brochet 15cl de crème fraîche 10cl de lait 1 boite de bisque de homard 200g de champignons 20g de beurre Préparation : Dans une casserole  verser la bisque, ajouter peu…

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