Après avoir conservé les têtes et les carcasses des gambas cuisinés hier, j'ai réalisé une bisque très réussie.
Cette recette est réalisée au thermomix J'ai utilisé les têtes de crevettes pour faire un bisque que j'ai ajouté à la fondue de poireaux.
Recette bisque aux champignons crémeux ww, uns délicieuse soupe pour votre dîner.
Ce soir, c'est souplette au menu ! Je fais souvent de la bisque, à la maison.
Ingrédients : 4 quenelles de brochet 15cl de crème fraîche 10cl de lait 1 boite de bisque de homard 200g de champignons 20g de beurre Préparation : Dans une casserole verser la bisque, ajouter peu…
La sauce chic pour habiller vos meilleures pâtes Votre marché (pr) : 200g de crabe 1 oignon blanc haché 2 échalotes ciselées 20cl de bisque de
Toutes mes recettes et astuces pour savoir comment cuisiner du homard breton pour Noël : grillé, avec un risotto, avec des pâtes, en bisque ou en salade