La salade de riz, très appréciée aux quatre coins de l?Hexagone, est présentée ici dans sa version méditerranéenne: avec olives noires, tomates, oignons, câpres, herbes, huile d?olive? Plutôt que le riz blanc habituel, nous en préconiserons un riz.
Aujourd’hui, je vous propose une idée légère pour une petite entrée sympa, voire un petit apéro.
Salade d'asperges, de champignons et nuggets de poulet Une recette légère et facile à réaliser.
Une petite note fraîche et acidulée pour une entrée légère ! les baies de la passion donnent une petite note exotique à ce tartare ,vous les trouverez en épicerie fine mais vous pouvez les remplacer par de la pulpe de fruit de la passion frais.
Velouté de poireaux pommes de terre au thermomix , une délicieuse soupe légère pour votre dîner.
Pour changer des traditionnels escargots au beurre, une petite entrée légère et différente pour déguster ces petits gastéropodes.
Entrée ou plat végétarien pour un diner léger, à vous de choisir.
Velouté de courgettes au cookeo , un délice pour pour votre entrée ou diner léger , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat.
Une soupe bien consistante et légèrement sucrée grâce au maïs :-) La laitue n'est pas indispensable mais comme il me restait quelques .