Terrine de poissons aux asperges Recettes du blog « 36 quai des saveurs » - http://www.
Terrine légère de thon aux légumes WW, une savoureuse terrine légère à base de thon et d'une macédoine de légumes, facile et simple à réaliser
Je vous propose aujourd’hui une terrine fraîche et parfumée, qui fera merveille à toute saison.
Une recette découverte chez Lilizen de Gastronomades que j'ai retrouvée il y peu au hasard d'un commentaire et j'en suis extrêmement heure.
Je vous propose de réaliser votre propre terrine composée de truite fumée, de filet de merlan et de filet de lieu frais.
Ingrédients : 1kg 300 gorge de porc 1k 100 d’échines de porc 2 carottes – 1 oignon – 1 tête d’ail 1 bouquet de persil 4 œufs 4 cuillers à soupe de sel fin 2 cuillers à soupede poivre 1 cuiller à café de piment fort moulu 10 cl d’alcool type cognac Recette.
Cette terrine est un vrai régal.
Parce que une fois de temps en temps il faut vider les congelos, sans savoir quoi faire de la viande oubliée, donc on sort tout on hache et on fait une terrine qui régalera tout le monde .