Terrine forestière végétarienne

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Une recette découverte chez Lilizen de Gastronomades que j'ai retrouvée il y peu au hasard d'un commentaire et j'en suis extrêmement heure.

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Bonjour!! Après l’escapade esparonnaise la semaine dernière, direction la commune voisine, Saint Martin de Pallières.

Recipe Provencal Pie // Tarte Provençale recette • Justine Cuisine   •   Share the food, share the love !

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?? On the menu today ? Provencal Pie // Tarte Provençale ? le menu du jour ? ?

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Délicieuses tartelettes au fromage de chèvre et à la courgette, agrémentées de tomates cerises et parsemées d'herbes de Provence.

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Ingrédients: 1 pâte feuilletée 8 à 10 figues fraîches 2 c.

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Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi.

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Pour la pâte sablée au fromage.

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Voici une recette plus rapide que la précédente " ici " et tout aussi bonne Ingrédients: Une pâte brisée 80 g de parmesan 150 g de tomates 2 c à soupe d'huile d'olive 1 c à soupe d'herbes de provence 150 g de fromage frais 150 g de thon au naturel égoutté.

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500 g de fromage blanc à 0% 3 œufs 1 oignon 2 courgettes 20 tomates cerise 1 càs d'huile d'olive 1 càs d’herbes de Provence Sel Chauffer le four à 200°.

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Cette recette m'a été donnée par le chef étoilé Sébastien Richard lors de mon stage en immersion.

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100 g de farine 80 g de beurre froid 100 g de parmesan 1 œuf 2 pincées d’herbe de Provence 1 botte d’asperges vertes (500g) 4 oignons jeunes sucre en poudre sel huile d’olive 200 g de fromage blanc 1 œuf Pour la pâte sablée : dans un saladier mettre.

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Succulente recette pour changer un peu de la traditionnelle pissaladière ou de la tarte à l'oignon.

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