Il me restait de mon plat de dorade au four, un peu de chair de ce poisson ! plutôt que de le gaspiller j'ai eu l'idée d'en faire des.
Des invités surprises, envie d'une entrée vite faite sans prise de tête : Rapide, facile (5 mn chrono) rafraichissant pensez aux rillettes.
Des rillettes de truite (ou saumon) légères, savoureuses et ultra-faciles à préparer pour agrémenter toasts, blinis ou garnir feuilles d'endive, sucrine.
Recette RILLETTES DE SAUMON AU FROMAGE FRAIS ET CIBOULETTE proposée par ChefAldo sur son blog ChefAldo
Recette RILLETTES TOMATES SECHEES et NOIX DE CAJOU au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Comment faire un réveillon avec des cadeaux de Noël .