J’ai découvert cette recette que j’ai légèrement adaptée… C’est une recette très fraiche qui pourra se servir en apéritif comme en entrée.
C'est lorsque le frigo est presque vide qu'il faut faire preuve d'imagination pour utiliser ce qu'on y trouve.
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Rillettes de saumon frais et saumon fumé Voici une idée apéritive facile à réaliser, et qui s'accorde avec presque tout.
Recette RILLETTES DE CHORIZO ET KIRI au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Bonjour tout le monde, Avec un peu de retard, je vous partage la recette des rillettes de sardines sans lactose, pour la bataille food.
Parfaites sur des tartines de pain de campagne toastées ou dans de petits pots accompagné de gressins ou de bâtonnets de légumes, mais aussi dans un sandwich thon crudités ;P.
Au menu tapas, j’ai testé les rillettes de maquereaux de Cuisinons en couleurs.