Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Quand il fait chaud et que c'est l'été, on peut toujours se faire plaisir avec des desserts frais.
[Recette végétalienne et sans gluten] Voici une jolie entrée, fraîche et qui fera de l'effet sur la table.
[Recette végétalienne] La panna cotta vous connaissez ? Mais savez-vous que moyennant quelques adaptations on peut la faire avec du .
Une recette très originale et facile à réaliser que ces verrines de panna cotta au coulis d'agrumes.
Aujourd'hui c'est une jolie panacotta au café façon liégeois qui est à l'honneur .
Pour 4 Verrines : - 25cl de crème liquide 30% - 25cl de lait entier - 3 càs de miel - 2 feuilles de gélatine - 1 gousse de vanille (ou bien 2 càs de vanille liquide) - Crumble de spéculos de chez Prêt à Garnir -Décor en chocolat réalisé avec du chocolat.
La pannacotta littéralement "crème cuite" est un célèbre dessert d'Italie de la région du Piémont, qui se prépare habituellement avec de la crème et du lait et de la gélatine.