La mirabelle est le fruit d'un prunier que l'on appelle un mirabellier.
J’ai un arbuste qui ai un croisement de la mûres sauvage et de la framboises et donc j’ai récolté les fruits qui sont plus gros pour en faire de la gelée .
Je marchais tout bonnement dans les allées du supermarché quand je l’ai entrevu : un magnifique et gros paquet de rhubarbe du Québec.
Voici la technique de production d'une gelée de merises sauvages, vous pourrez facilment ajuster la quantité de sucre à la quantité de jus de merises.
Les ingrédients : - du raisin noir - du sucre - un verre d'eau - 1 cc d'épices à pain d'épices La préparation : Laver .
Vous êtes très nombreux en ce moment à aller regarder ma gelée de cassis, c'est la saison qui arrive.
Ingrédients : 1kg 100 de framboises 800 g de sucre pour confitures Préparation : passer à la centrifugeuse de façon à récupérer le jus et la pulpe en utilisant le presse nectar mettre dans le bol, le jus de framboises et le sucre puis mixer 20 secondes.
Ingrédients : pour 6 pots de 350 g environ 2,5 kg d’oranges + 200 g de citron = 1 kg de jus 1,2 kg de sucre cristallisé 1 sachet de Vitpris d’Alsa (38 g) 6 pots à vis avec leurs couvercles de 350 g Préparation : 1 – Avant de réaliser votre gelée d’orange.
Une gelée de tilleul aux douces saveurs, jamais je n’aurais imaginé combien cette gelée pouvait être si parfumée.