Les sureaux sont en fleurs , et leur délicat parfum embaume le jardin.
Il faut 4 betteraves (ou plus, ou moins, bien sûr; les quantités que je propose donneront ce qui se retrouve sur les photos) moyenne.
L’automne est là et comme chaque année à cette saison, je fait de la gelée de coing.
A cette époque de l'année, certains ont la chance d'avoir des coings dans leur jardin.
Ingrédients : groseilles sucre cristallisé 2 jus de citron Bien laver les groseilles.
"Année à groseilles, Sourire aux oreilles" Maxime bien connue .
Encore des mûres et encore des mûres et cette période va durer encore !!!! Pour le bonheur de nous tous gourmands ! J'ai déjà fait des conserves, une tourte, de la confiture et là de la gelée délicieusement parfumée à la cannelle et au citron , dommage.