Ingrédients pour 4 à 5 pots 2 belles mangues 900 g de rhubarbe pour obtenir 700 g une fois épluchée 900 g de sucre le jus d'un citron Passer les pots à l'eau bouillante pour les stériliser.
Je marchais tout bonnement dans les allées du supermarché quand je l’ai entrevu : un magnifique et gros paquet de rhubarbe du Québec.
Voici la technique de production d'une gelée de merises sauvages, vous pourrez facilment ajuster la quantité de sucre à la quantité de jus de merises.
Depuis quelques temps je diminue un peu ma production de confitures d'été pour avoir le plaisir d'en confectionner d'autres avec des fruits d'hiver.
En provenance d'Italie, la Nocciolata est la marque la plus connue des accros de la pâte à tartiner de ce pays ! Avec le label BIO AB et un positionnement
Confiture de figues à la cannelle au micro-ondes Une délicieuse confiture de figues parfumée et relevée par la cannelle.
Encore une délicieuse confiture, cette fois-ci, aux mirabelles.
J'ai fait récemment un petit bavarois avec les framboises du jardin et nous nous étions régalés , du coup pour les 18 ans de Florian j'ai récidivé mais en y apportant un petit changement puisque j'y ai mis un insert de confiture de cerises de mon fidèle.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle