Pâques sans chocolat ? Impossible ! Cette année, notre dessert sera des verrines avec un crumble au fond, surmonté d’une mousse au chocolat, puis d’une mousse aux poires et de quelques amandes effi…
Poires et figues au vin épicé Une recette traditionnelle française de la région Provence-Côte d'Azur à base de vin rouge aromatisé aux épices dans lequel les poires et les figues vont cuire pour les aromatiser et réduire le jus de cuisson en un sirop.
L'été est terminé, mais pas encore envie de plonger dans les soupes et autres plats mijotés ? J'ai ce qu'il vous faut ! Cette salade automnale peut se déguster en entrée, mais en fonction de la taille de votre assiette, suffira également pour un repas.
Que diriez-vous d'un dessert gourmand et de saison pour ce week-end ? Je vous propose une tarte aux poires et aux pépites de chocolat, autre.
Mettez du piquant dans vos tartelettes… Votre marché (pr 8-12 personnes) : 1 rouleau de pâte feuilletée 250 g de Roquefort 10 cl de crème fraîche 2 poires
Ingrédients : pour 4 personnes 950 g de queue de cabillaud 2 petites tomates 1 oignon Persil, thym, laurier 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La sauce au Riesling 2 échalotes 15 cl de riesling 15 cl de crème fraîche liquide.
Voici une collation nutritive et rafraichissante, un pouding de graines de chia et de poires parfumé à l'essence de mélilot, la vanille boréale du Québec.
Recette Velouté de poires de terre (yacon) au thermomix proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Des recettes sans blabla I En-K de gourmandise I Découvrez les recettes faciles et succulentes de Karine.