Ingrédients pour 4 personnes : 4 côtes de porc 400 de chair de mangues 2 oignons 4 gousses d’ail 4 cm de gingembre ou 1 c.
Bûche mangue passion sans gluten Une recette de bûche de Noël légère et fruité et très simple à faire pour finir le repas sur une touche de gourmandise.
Mini pavlova à la mangue et à l'ananas - inspirée de la recette de Christophe Michalak - Bataille Food #31
Lorsque c'est la saison des mangues, je fais mon coulis et j'en mets au congélateur pour le retrouver avec ce type dessert.
Lorsque c'est la saison des mangues, je fais mon coulis et j'en mets au congélateur pour le retrouver avec ce type dessert.
Ingrédients: 1 mangue 5 nèfles 280 g de gel suc Préparation: mettre dans le bol, la mangue, les nèfles, le sucre et mixer 15 secondes à vitesse 4 régler 9 minutes à température varoma à vitesse 2 puis 7 minutes à 100° vitesse 1 mixer 10 secondes à vitesse.
Une autre de mes bûches faites pour Noël ! très facile à faire et très rafraîchissante pour une fin de repas.