Préparation : 30 min Ingrédients Pour 6 personnes 1 ananas 1 mangue 250 g de mascarpone 150 g de crème fraîche épaisse entière 60 g de sucre glace 2 jaunes d'oeuf 1 paquet de biscuits à la cuillère 15 g de beurre 3 c à soupe de sucre roux 2 c à soupe.
Voici un dessert très frais qui clôture parfaitement un repas un peu riche.
La première fois que j’ai mangé une tatin de mangues c’était pour les 35 ans de mon mari dans un restaurant gastronomique où le pâtissier nous les a préparées à la demande.
120 g de farine 1 paquet de levure chimique 100 g de sucre de canne non raffiné (ou sucre blanc) 125 g de noix de coco en poudre 130 g de lait ½ écrémé 125 g de beurre fondu 3 œufs 2 mangues mures Chauffer le four à 180°.
Gelée de la mangue à la crème un délicieux dessert de mangue, une douce crème pour vos fins de repas très facile à préparer chez vous à la maison.
Une délicieuse crème à la mangue pour napper vos crêpes, pancakes, gaufres ou garnir certains de vos gâteaux.
Ingrédients 2 Yaourt velouté nature 1 Kiwi 1 Orange 1/2 Mangue 50 Gr de miel 80 Ml de crème 30% 100 Gr de sucre Préparation: Éplucher l'orange prélever le suprême, éplucher et couper en morceaux, la mangue et le kiwi, mélanger avec le miel.
Ingrédients 23 cl de lait sans lactose une pâte sablée sans lactose et sans gluten une gousse de vanille 3 jaunes d’œuf 1 cuillère à soupe de Maïzena 50 g de sucre semoule 2 ou 3 mangues coupées en tranches très fines en prévoir 1 ou 2 en plus pour une.