Le Top des recettes de Kumquat
FILET DE SAUMON A L'UNILATERALE, FLEURETTES DE ROMANESCO, TOMATES CERISE, SAUCE ASIATIQUE ET KUMQUATS
En ce moment, j'ai de très beaux choux romanesco dans les différents paniers de l'AMAP.
Tartes aux kumquats - LE JARDIN ACIDULÉ
Ces mini tartes aux kumquats est une façon vraiment délicieuse de déguster les kumquats qui se marient très bien au yogourt au miel.
Brioche aux kumquats confits pour l'épiphanie
Découvrez comment réaliser une jolie brioche pour l'épiphanie : aromatisée avec des kumquats confits, c'est un rayon de soleil qui éclaire l'hiver maussade.
Carpaccio de Noix de Saint-Jacques au Kumquat
Découvrez ma nouvelle recette de carpaccio de noix de Saint-Jacques au kumquat, parfaite pour les fêtes.
Gâteau renversé aux kumquats
Pour mon anniversaire, mes parents m’ont offert un kumquat couvert de fruits, je me suis donc empressée de pâtisser ces petits ‘agrumes d’or’ qui constituent une excellente …
![[Simplement…] 🍋 Saint-Jacques fumées aux kumquats et perles de jus de yuzu.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2024/02/les-gourmands-disent-3-simplement-saint-jacques-fumees-aux-kumquats-et-perles-de.png)
Chutney de kumquat
Beaucoup de caractère dans ce chutney pour accompagner une viande de porc, un boudin blanc ou du tofu
Pavlova aux kumquats confits
Après mon cheesecake aux poires, voici un deuxième dessert qui serait parfait pour les fêtes, il n’y a pas que la bûche à Noël !! Et j’aime bien chercher et trouver de nouvelles idées.
Marmelade de kumquats
Ingrédients : 500g de kumquats le jus de 2 oranges 10 cl d’eau 1 cm de gingembre frais 500g de sucre 1 gousse de vanille Préparation : Rincer les kumquats à l’eau claire puis les couper en 2 puis en 4.