La mangue se marie très bien au foie gras :-) Ici je l'ai préparée en chutney mais "nature" c'est délicieux aussi.
Ce dessert je l'ai deja fait plusieurs fois,car tout le monde l'aime bien.
Je déclare ouverte la saison des confitures sur le blog !! Ah cela manquait cette bonne odeur de cuisson des fruits et ce jus qui dégouline.
[Recette sans gluten, sans oeuf, sans lactose] Je suis une grande fan du petit déjeuner, j'aime changer de recettes, varier les goût.
Depuis plus de 6 ans que je tiens ce blog, je ne vous ai encore jamais proposé de recette de bûche.
Pour une entrée légère pour les fêtes ! Une petite recette dénichée sur internet que j'ai accommodé avec les épices de Madagascar trouvées chez Tsapicky ,un ami qui vend des épices de grande qualité , en provenance de Madagascar.
Bûche,dulcey,valrhona,entremet,insert mangue passion,dacquoise noisette,noix de pécan,crêpes dentelles,Noël,réveillon,festif,moule silikomart,dessert