Je vous propose mon clafoutis aux cerises, qui est de rigueur puisque nous sommes dans la pleine saison de ce fruit.
Un rôti de longe de porc tendre et juteux qu’on enrobe d’une sauce aigre-douce et auquel on ajoute en fin de cuisson des physalis, qu’on .
Depuis quelques jours, notre cerisier nous offre de belles cerises.
Direction la Suède avec ce toscakaka aux cerises, un gâteau moelleux suédois aux cerises et recouvert d'amandes effilées caramélisées
Cette bûche pourrait bien être italienne, elle en a tous les éléments.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du magazine Mon Robot et Moi n°33 Ingrédients : 250 g de cerises La pâte : 280 g de farine 180 g de sucre 120 g de beurre mou 2 oeufs 160 g de lait 1/2 c à c de d'extrait de vanille 1 sachet de levure chimique.
Fin du mois de mai, début du mois de juin, nous entrons dans la saison des cerises ! J'ai la chance d'avoir quelques cerisiers au jardin, et je guette toujours avec impatience le moment de les croquer sur l'arbre.