Un rôti de longe de porc tendre et juteux qu’on enrobe d’une sauce aigre-douce et auquel on ajoute en fin de cuisson des physalis, qu’on .
Recette, cuisine, plancha, teppanyaki, cerises, caramel, flamber, kirsch, glace plombière
Pour 8 personnes : Proportions pour 6 personnes ( )Préparation : 40 mnCuisson : 40 mn 450 g de cerises - (300g)225.
Clafoutis aux cerises et à l'amande (Recette Tupperware des années 75/80) Mais non, pas 2075/2080, d'ailleurs d'ici-là, ils inventeront peut-être les clafoutis en tube lol ! Bon un peu de sérieux, oui je parle bien des années 1975/1980, l'époque ou.
Par sa simplicité de réalisation, le clafoutis reste bien entendu un classique de la pâtisserie ''home-made''.
Je profite que la saison batte son plein pour vous proposer cette délicieuse tarte crumble aux cerises.
Encore une belle recette extraite du livre de Marie Chioca, les secrets de la pâtisserie bio, publié aux éditions Terre Vivante.