Préparation : 15 minutes / difficulté : ☆ / cuisson 20 min / environ 30 minis croissants Aujourd'hui je vous propose de réaliser des minis croissants apéritifs au fromage de chèvre, figues et miel, c'est un vrai régale.
Un filet mignon de porc aux figues confites, une association de saveurs gourmandes pour aborder les premières journées d'automne.
Ingrédients: 4 Pêches 4 Abricots 2 Figues ( ce qui fait 600 gr de fruit a peu prés) 450 Gr de sucre1 Jus de citron Préparation: Laver et couper vos fruits en morceaux, mettre dans le bol du thermomix avec le sucre et le jus de citron, mixer 20 seconde.
Cette recette, qui s'appliquait plutôt à des côtelettes de porc, fut publiée dans la revue "À bon verre, bonne table" mais j'ai l'ai un peu.
J'espère pouvoir vous apporter un rayon de soleil dans vos assiettes RECETTES SIMPLES qui ne sont pas pour autant à négliger.
Cake aux fruits fraîches La saison des figues a sonné, et comme annoncé lors de mon dernier post.