Une petite entrée que j’ai réalisée pour le déjeuner du 1er janvier.
Pour 4 personnes : 2 magrets de canard 5 petites figues sèches Sel Poivre Faites tremper 5 petites figues sèches dans de l’eau tiède.
Si vous étiez de passage sur le blog cette semaine, je vous avais promis une nouvelle recette de confiture maison.
Figues sèches réhydratées et farcies de foie gras mi-cuit, à servir en guise de mises …
Un cake qui se pare de fruits d'automne et qui hésite entre le salé et le sucré.
Embaumez votre demeure de bonheur avec ces figues caramélisées! Elles se préparent en moins de temps qu'il n'en faut pour dire « MIAM »!
En prévision des fêtes, je vous propose ce soir un chutney de figues qui accompagnera idéalement le foie gras, du moins pour ceux qui appréc.
J’ai trouvé cette recette sur une fiche ww, que l’on m’a donné le jour des portes ouvertes, il me restait des figues de l’année dernière.