Ingrédients : 1 pâte sablée 500 g de mirabelles 250 g de mûres 125 g de sucre en poudre 100 g de poudre d'amande 2 oeufs entiers 250 g de crème fraiche liquide 1 c à s de sucre vanillé Préparation : préchauffer le four à 180° abaisser la pâte sablée.
Bonjour à tous, Toujours dans le but de me préparer au CAP Pâtisserie, je me suis essayée à la Tarte amandine.
Bonjour;Je vous présente aujourd’hui une bonne tarte qui nous a beaucoup plu elle n’a pas fait longtemps à la maison.
Toujours «à l?affiche» de nos pâtisseries et boulangeries nationales, l?amandine est cette tartelette faite d?une pâte sucrée remplie d?une préparation moelleuse aux amandes, couverte sur le dessus d?amandes effilées et décorée de deux moitiés de cerises.
Voici un dessert très simple mais tellement bon ! Cette tarte je n'ai jamais pensé à la partager dans le blog pourtant elle fait partie de mes recettes préférées pendant la saison des prunes depuis toujours ! Pour une grande tarte 8 parts: 8/10 prunes.
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Jamais à court d'idées quand il s'agit de cuisiner.
La tarte c’est sans conteste la star de l’été… Avec la crème solaire.
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