Pain perdu de pain de mie au coulis de fraises Une recette classique pour récupérer des restes de pain rassis de façon gourmande.
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Trouvée sur une fiche que j’ai eue en rendant visite aux ateliers WW.
Une version plus gourmande du pain perdu, la BRIOCHE PERDUE, qui apporte un goût différent à ce classique.
Les gourmands du pain perdu comme moi, ne seront pas indifférents à cette recette du livre "Desserts à l'assiette" Marabout.
Préparation : 10 minutes / difficulté : ☆ / 15 pains perdus Aujourd'hui je vous propose du pain perdu revisité façon savoyard :) Il suffit de quelques tranches de pain de mie avec du jambon et du reblochon et c'est prêt ! Accompagné d'une belle salade.
Pain perdu ou brioche perdue Une recette classique pour éviter de jeter les restes de pain ou de brioche rassis et qui en plus plaît beaucoup donc il serait dommage de ne pas la connaître.
Pain rassis trempé dans un mélange d’œufs battus, lait, crème, sucre, rhum et vanille puis doré à la poêle dans beurre et sucre, simple et délicieux
Un peu d’innovation et de création en cuisine pour se détendre en fin de semaine, ça vous dit ? On part d’un reste de brioche en machine à pain avec l’idée d’un pain perdu revisité à la normande.