Ne jetez plus votre pain rassis, vous pouvez faire des merveilles avec, à commencer par du pain perdu pour débuter vos journées du bon.
Rabanadas de Porto Une recette traditionnelle portugaise très facile à faire et qui en plus permet d'utiliser des restes de pain dur de la veille.
Le Pudding c’est l’art de recycler le pain dur ! et puis ça change un peu du pain perdu car c’est souvent la première recette qui nous vient à l’esprit quand veut se débarra…
Pain perdu, mais pas pour tout le monde ! Ce dessert est un classique des desserts d'autrefois, il permettait de récupérer le pain rassis et de ne rien jeter.
Aujourd'hui, je vous propose la recette du pain perdu traditionnel qui permet un retour vers nos souvenirs d'enfance et nous rappelle avec nostalgie comment cette recette est délicieuse.
Cuisinés à la manière d’un pain perdu, ces croque-monsieur au camembert sont garnis d’oignons, de champignons, de pousses d’épinard et de jambon.
Ingrédients pour 6 roulés – 6 tranches de pain de mie sans croûte – 1 œuf – 75 ml de lait concentré non sucré ou demi-écrémé – 1 CAS de sucre blanc ou roux – 1 sachet de sucre vanille .
Recette de croquettes de pain perdu aux poireaux panées, avec du fromage, comme les Glamorgan sausages