Récemment, j'ai fait une très grosse brioche tressée au sucre perlé qui a eu du succès, mais une fois le week-end passé et les amateurs rep.
Après les festivités de fin d'année, nous nous sommes retrouvés avec une grande quantité de pain rassis et dur.
Je me suis offert pendant l'été un petit recueil de "RECETTES AU PAIN PERDU", extraites du "fond de la collection de Recettes.
Cette recette peut être réalisée avec du pain sec, une brioche rassie ou encore du pain de mie.
Je commence à m'entrainer pour les fêtes de fin d'année :-) , comme c'est un essai, ce toast est assez grand.
<P>Une recette très connue pour se débarasser d?un pain un peu rassis, vous pouvez aussi le faire avec votre brioche pour une dimension encore plus gourmande.
Un petit test fait après avoir regardé un épisode de 100% mag.
Vous recherchez une recette simple et gourmande pour votre brunch, snack ou dessert !? Ne partez pas, vous êtes sur la bonne page.