Lorsque je suis allée voir le nouveau cultura pas trés loin de chez moi, j'ai voulu savoir à quoi il ressemblait en plus grand, et j'étais partie pour l'achat d'un livre pour mon fils.
Ingrédients pour une vingtaine de mignardises sablées 20 mini tartelettes sablées - mignardises Pur beurre Prêt à garnir * Crème.
Une recette classique pour l'épiphanie, celle de Cyril Lignac, mais en format mini !
Bonjour les gourmands 😊 aujourd'hui c'est galette des rois à la frangipane et pâtissière 😋 c'est une recette de Cyril Lignac.
Je me suis inspirée de la recette de la galette des rois roulée de Sybille sur "Cuisine actuelle" ainsi que chez Isabelle du blog "une petite faim" ; je l'ai modifié notamment en remplaçant le sucre par du tagatose ; je n'ai pas mis de farine dans.
Galette des Rois frangipane au Thermomix, recette d'une délicieuse galette traditionnelle, et pleine de saveur, composée de pâte feuilletée croustillante, fourrée d'une crème d'amande mélangée à de la crème pâtissière, facile et rapide à réaliser.