Comme tous les ans, je suis encore revenue d'une journée chez mes parents avec des tonnes (d'accord, j'exagère un ptit peu.
Tout le monde connait la crumble, ce mélange tout croustillant que l'on cuit sur les fruits.
Que diriez-vous de découvrir le pendant américain du crumble britannique ? Je vous présente le cobbler ! Il s’agit d’un dessert également composé de fruits recouverts de pâte,…
Dessert pâtissier typiquement américain, que l’on retrouve aussi au royaume de sa Gracieuse Majesté, le cobbler se présente sous l’aspect d’un chapeau de pâte doré, peu homogène, rond ou carré, laissant plus ou moins entrevoir la garniture de fruits.
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Une nouvelle recette de cobbler ,c'est toujours un dessert gourmand et facile à faire.
C'est la première fois que je fais un cobbler, même si c'est un dessert qui me tente depuis longtemps.
Bonjour, un début de journée sans gourmandise, c'est difficile pour moi alors vite,