Découvrez comment réaliser une charlotte façon forêt noire, un dessert facile et rapide à base de biscuit prêt à l’emploi, de mousse au chocolat et de cerises.
Bonjour mes gourmands Vous ne trouvez pas qu'il fait son petit effet ce petit dessert ? Et si en plus je vous dis qu'il peut être réalisé qu'avec des produits du commerce et ce, en quelques minutes, je suis sûre que vous allez mettre cette recette dans.
Pour un cercle de 15cm : Mousse à la vanille Ingrédients : -1 gousse de vanille de mon partenaire Bourbon Noire - 2 feuilles de gélatine - 40cl de crème liquide entière - 5cl de lait entier -50g de sucre 〰️ Faites ramollir la gélatine dans l'eau froide.
A préparer 24 h à l’avance… Ingrédients : 170g de chocolat noir minimum 64% 1 boîte de biscuits à la cuiller 4 œufs Le jus de 2 oranges 50g de crème fraiche 30g de sucre glace pour le couli…
Nous sommes en pleine période de ces délicieux fruits rouges : fraises, framboises et cerises.
Je vous ai un peu abandonné la semaine dernière et pour cause, la grippe est gentiment venue me rendre visite! Mais après avoir passé 5 jours au fond de mon lit (avec en plus deux enfants malades, sinon ça ne serait pas drôle!), j’ai décidé qu’il était.
Je n'ai pas encore suffisamment de groseilles au jardin mais comme l'on m'a offert un pot de gelée maison, j'ai pu refaire cette charlotte .
Ingrédients : pour 8 personnes Le biscuit roulé (recette du livre « Desserts en dessins » d’Hélène Vincent déc 1978) 4 œufs 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 75 g de fleur de maïs (Maïzena) 25 g de farine type 55 (ou farine type 45) 1 pincée de.