Des bonnets de moine qui décoiffent pour garnir vos boîtes à bredele (petits gâteaux de Noël alsaciens), enfin s'ils ne sont pas dévorés avant !
Craquez pour cet exquis amuse-bouche végétarien à base de carotte qui emmène vos papilles en voyage quelque part entre l'Alsace et le Maroc.
Jour J! Je vous souhaite un fabuleux Noël à toutes et tous! Profitez, partagez, vivez!!! Et pas de Noël sans bredele, ces biscuits alsaciens qui font notre régal! Aujourd'hui, je partage avec.
Pour les amateurs de noix de coco ! J'adore faire plusieurs portions de bredele pour pouvoir piocher selon mes envies.
Ingrédients : 250 g de farine 125 g de sucre 120 g de beurre 25 g de poudres d'amande 2 jaunes d'oeufs 75 g de lait Préparation: préchauffer le four à 180° mettre le sucre dans le bol et mixer 10 secondes à vitesse 9 ajouter le reste des ingrédients.
Pour en finir avec les légumes d'été, j'ai choisi une recette de tarte chez Mamina.
Ingrédients (pour une trentaine de bredeles): Pour les bredeles: 130g de poudre d'amandes 125g de sucre roux 190g de farine 1 oeuf 2.
Lorsque je fais mes bredelé , soit j'utilise un oeuf entier ou bien le jaune ou le blanc,et là il me restait plusieurs blancs.