En Alsace, la tradition est que pendant la période de l'Avent, on confectionne des biscuits appelés bredele ou bredala.
Voici des croissant noisette et pralin vraiment à tomber, même si ma recette préférée et celle aux amandes que vous pouvez retrouvé sur mon blog.
Petits fours de Noël Alsaciens : Sur la base d’un sablé classique une crème gourmande aux noisettes chocolatées qui devient craquante après cuisson.
Pour ce 6 décembre 2020, jour de la Saint Nicolas je vous offre ces friandises à déguster avec un chocolat chaud, devant un feu de bois.
10 recettes de bredeles de Noël, ces petits biscuits de l'Avent que l'on déguste en attendant Noël : Cannes de Noël, lunes aux noisettes, sablés de Noël, tout y est !
En cherchant une nouvelle sorte de Bredele pour garnir mes boites à gâteaux, je suis tombée sur des "sandwichs".
Avec cette recette, je participe au « test entre blogueurs » sur Facebook.
Le mot "lecker" signifie en allemand "délicieux", en rajoutant le suffixe " li " on décrit quelque chose ou quelqu'un de petit.