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Inde: 70 recettes gourmandes et parfumées élaborées avec amour

Des lassis aux naans, en passant par les parathas, les daals, le poulet vindaloo, le riz au masala ou encore les croquettes d'agneau et les cheveux d'ange au lait à la rose.

Les soupes asiatiques que vous devez cuisiner: Sans complication, et facile à suivre. Des formules pour enrichir votre propre cuisine

L'Inde en 4 ingrédients

La cuisine du monde facile et rapide à partir d'ingrédients disponibles partout !La cuisine indienne en 4 ingrédients seulement !Fini les longues listes d'ingrédients difficiles à trouver ! Cuisinez les meilleures recettes indiennes en 4 ingrédients disponibles partout, sans avoir à courir les magasins spécialisés.

Les saveurs de l'Inde sacrée

La nourriture, dans l'hindouisme, a des qualités propres - équilibre et pureté (qualité Sattva) ; énergie, force, passion et désir (qualité Rajas) ou encore inaction et lourdeur (qualité Tamas) - qui infl uencent non seulement le corps mais aussi l'esprit.

Les nouvelles saveurs de l'Inde sacrée

C'est à un véritable voyage sensoriel que nous convie Pankaj Sharma à travers ces pages en nous faisant arpenter des rues épicées et rencontrer les parfums de l'Inde.

Mini recettes culte - Mon premier dîner indien

Des recettes à cuisiner comme en inde.

Bollywood kitchen

Sandra Salmandjee, alias Sanjee, créatrice du blog Bollywood Kitchen, partage avec nous sa cuisine indienne de tous les jours : petits déjeuners et brunchs, plats rapides du quotidien, apéros dînatoires, dîners entre amis, cuisine familiale et recettes végétariennes.

La cuisine indienne facile

Easy Inde veggie. Les meilleures recettes de mon pays tout en images

Easy inde veggie - les meilleures recettes de mon pays tout en images

Easy Inde

Sandra Salmandjee, alias Sanjee, auteur du blog culinaire Bollywood Kitchen, vous invite à un voyage gourmand pour vous apprendre ses meilleures recettes indiennes.