Portugal

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Le vin naturel - Comprendre, choisir, déguster

Le vin naturel - Comprendre, choisir, déguster

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Voyage Gourmand En Périgord

Voyage Gourmand En Périgord

- 3 recettes (entrée + plat + dessert) par chef + son producteur préféré !- photographies de Claude Prigent

Eatinéraire, L'Occitanie Gourmande

Eatinéraire, L'Occitanie Gourmande

? Fabrice Mignot, l'auteur, est une figure emblématique de la scène gastronomique toulousaine? et des réseaux sociaux grâce entre autres au site CUISINE TA MÈRE, qui a donné lieu à un ouvrage du même nom vendu à plus de 8000 exemplaires.

CHIPIRONS. Préparer et cuisiner encornets, supions, calamars & cie

CHIPIRONS. Préparer et cuisiner encornets, supions, calamars & cie

Fabrice Idiart a choisi la cuisine comme mode d'expression : liberté, créativité et gourmandise le guident dans ce métier.

Tout Simplement Délicieux

Tout Simplement Délicieux

De l'entrée au dessert, suivez les conseils avisés de Stéphanie Jouan, autrice du blog LA CERISE SUR LE MAILLOT et de CAHIERS DE RECETTES aux éditions Solar, pour se régaler sans pour autant cuisiner à plein temps !Et la cerise sur le maillot, c'est que ces 40 recettes sont pensées pour prendre du plaisir et non des kilos ! Alors, plus de temps à perdre, et bon appétit !

Cuisine Basque (La)

Cuisine Basque (La)

35 incontournables de la cuisine basque à la portée de tous et magnifiquement illustrés.

Au pays du cassoulet

Au pays du cassoulet

Direction le Sud, Sud-Ouest entre Midi-Pyrénées, Languedoc, Occitanie.

Recettes de Bourgogne (allemand)

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L'essentiel du patrimoine culinaire bourguignon en allemand.

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