Salomé m'a offert des Pralines qu'elle a ramenées de Lyon.
Recette facile de petits biscuits, à mettre sous le sapin, pour l'arrivée du père Noël.
Comme vous l'avez sûrement remarqué, je suis fan de voyages et j'aime ramener des souvenirs culinaires de chaque pays visités! J'aime aussi essayer à mon retour de voyage, de cuisiner des recettes du pays que je viens de visiter, pour prolonger mes.
Envie d’un yaourt original ? Foncez pour ma version entremets ultra fraiche et goûteuse.
Découvrez la recette délicieuse et gourmande du Bolo de Bolacha, un gâteau traditionnel portugais à base de biscuits au café et de crème.
Pour mon dîner indien, j'ai préparé cette sauce crémeuse très agréable pour l'apéritif.
Une base de biscuit moelleux recouvert d'amandes caramélisées ! Une recette de pâtisserie traditionnelle souvent proposée au restaurant.
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Avant de vous parler de mes petits sablés, je vais d’abord vous présenter la confiture! Elle faisait partie d’un très joli colis reçu de la part du Diamant Noir, un site qui vend de bons produits du terroir provençal.
C’est la saison des oranges et cette poudre dorée va être bien utile à la cuisine.
Une suggestion pour un café gourmand composé de deux biscuits, d’une crème dessert, d’une sauce au chocolat et d’un café …ou autre boisson chaude.
J’ai remis en pratique les cours de Pâtisserie que j’ai pris avec Philippe Uracca, je vous partage sa recette.
C’est la folie des cookies !!! On les voit partout, à toute les sauces.
Pour 1 biscuit de Savoie : 6 œufs 250 g de sucre en poudre 150 g de farine tamisée 50 g de fécule de pomme de terre tamisée 1 citron non traité 1 cuillère à
Pour 1 sauce à la moutarde : 50 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon (forte ou mi-forte) 1 cuillère à soupe de moutarde en grains poivre Dans une
Pour une vingtaine de biscuits : Pour la pâte des biscuits : 250 g de farine tamisée 125 g de beurre mou (à température ambiante) 80 g de vergeoise blonde ou de sucre roux 1