Amateurs de pesto Panzani, laissez-vous tenter par ces 25 recettes gourmandes, créatives et simples.
Mais quel secret cache le chou kale pour être devenu la coqueluche des Américains et maintenant des Français ?Vert, rugueux et frisé, il semble avoir tout pour lui.
Saines et savoureuses, les salades ont tout bon.
100 recettes délicieuses prêtes en un tour de main !Lasagnes au boeuf, quiche au boudin blanc et ravioles, poivrons farcis, tian de saumon aux légumes du soleil, bar farci aux légumes, daurade rôtie au pesto de citron, cannellonis ricotta-épinards, tarte à la brousse et à l'origan, gratin de patates douces au lait de coco et curry.
100 recettes gourmandes à base de légumes !Risotto au pesto et à la roquette, tian provençal, soupe de petits pois à la mozzarella, mini-fraisier en verrine.
Faciles et rapides à préparer, les tartes sapin sont parfaites pour l'apéro.
Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner le soir, voilà 150 recettes complètes pour se régaler en rentrant du boulot sans perdre de temps en cuisine !Des salades complètes.
Pizza forestière ou hawaïenne, quiche crabe-crevette ou champignons-curry, ou encore cake marbré au pesto et à la tapenade.
100 recettes pour préparer votre dîner en un clin d'oeil.
Roquette, ail des ours, dent-de-lion : Karin Messerli décline toutes sortes de possibilités d'apprêter ces trois plantes et d'enrichir au quotidien les plats les plus simples mais aussi les repas de fêtes.
Se nourrir est devenu un acte politique ! Valoriser les circuits courts, les petits producteurs bio qui ont l'amour du produit bien fait, rendre accessible à toutes et à tous une alimentation saine, c'est remettre du sens dans nos assiettes, respecter notre santé et la planète, et se remplir le coeur.
Bien trop souvent, et particulièrement en cuisine, on jette sans compter les « restes » dans les poubelles, composts et bacs de tri.
Vous n'avez plus besoin d'un jardin pour cultiver vos fruits, légumes et herbes aromatiques, un bac suffit !Cinead McTernan vient à la rescousse des jardiniers débutants ou confirmés qui n'ont pas accès à un jardin.
Préparer ses repas en cuisinant le dimanche pour toute la semaine.
Les arbres se mangent, le saviez-vous ? Certains sont même délicieux.
Rien de plus facile que de préparer des pâtes vegan maison, avec ou sans gluten, pour des assiettes complètes et équilibrées.
Partez pour un voyage gustatif avec The French Coconut et retrouvez toutes les saveurs provençales et les influences de la cuisine méditerranéenne.
Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, potages, desserts ou boissons.
Une proposition joyeuse et ludique à repenser sa nourriture pour en renouveler les plaisirs.
100 recettes de pâtes à travers le monde !Gratin de crozets au fromage à raclette, lasagnes épinards-chèvre, raviolis arméniens, spaghettis à la carbonara, one pot pasta au thon, nouilles soba au boeuf cru, penne au pesto de graines germées.