Pasta vegan

Rien de plus facile que de préparer des pâtes vegan maison, avec ou sans gluten, pour des assiettes complètes et équilibrées. Grâce aux 50 recette... Voir la suite

Tags : Pomme de terre, Champignon, Courgette, Riz, Blette, Patate douce, Dessert, Betterave, One pot Pasta, Orange, Chocolat, Spaghetti, Curry, Échalote, Tagliatelle, Lasagne, Citron, Pesto, Facile, Ricotta, Italie, Healthy, Caramel, Végétalien, Pâtisserie, Végétarien, Été, Topping, France, Moussaka, Soba, Pignon de pin, Chanvre, Légume, Nouille, Pâtes, Agrume, Patate, One pot, Maison, Europe, Curry et cari

Catégories : Livre, Bases de la cuisine, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Légumes, Pâtes, riz, Régime spécial, Apprentissage et techniques professionnelles, Europe, Chocolat, Pâtisserie, Aliments complets, Cuisine italienne, Cuisine salée, Cuisine Végétalienne, Cuisine Végétarienne, Healthy

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Description produit

Rien de plus facile que de préparer des pâtes vegan maison, avec ou sans gluten, pour des assiettes complètes et équilibrées.
Grâce aux 50 recettes proposées par Clémence Catz et à ses idées d'associations et de toppings gourmands, vous pourrez décliner vos envies de pâtes vegan à l'infini : -Des classiques italiens revisités : troffiette al ragù, gratin de coquillettes aux échalotes caramélisées, risotto de risoni aux champignons...
-Des pâtes healthy vitaminées : lasagne toutes crues, farfalle au pesto d'ail des ours, chanvre et petits radis, spaghetti de patate douce caramélisés à l'orange...
-Des pâtes qui inspirent le voyage : one pot pasta curry-coco, nouilles soba aux shiitakés et à la ciboule, moussaka pasta...
-Des recettes chic et créatives : pink pasta à la crème de betterave et au pourpier, conchiglioni à la ricotta de cresson, tagliatelle de riz à l'ail noir, courgettes et citron confit...

Caractéristique du produit

Editeur : Solar
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 152
Présentation : broché
Dimensions : 24 x 17.8 x 2.5 cm
Date de publication : 10/09/2020

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