Micro-ondes

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Devenez l'expert des cookies

Devenez l'expert des cookies

Vous êtes un amoureux des cookies  ? Devenez totalement accro grâce aux incroyables recettes de Michel et Augustin proposées dans ce livre.

Le cookie de nos rêves : Textures et techniques ultimes

Le cookie de nos rêves : Textures et techniques ultimes

Découvrez 60 recettes de cookies irrésistibles, qu'ils soient fondants, croquants, fourrés au chocolat ou parsemés de pépites au chocolat ou de morceaux de fruits.

Fleurs

Fleurs

Après Fruits et Opéra, je souhaitais rendre hommage à ma maman, elle qui me disait qu'avec une simple fleur on peut conquérir le monde.

Réussir ses pâtisseries sans sucres ajoutés

Réussir ses pâtisseries sans sucres ajoutés

- Fruits frais, fruits séchés, compotes, chocolat noir.

Il était un cake: Plus de 50 recettes de cakes sucrés, du plus simple au plus wahou !

Il était un cake: Plus de 50 recettes de cakes sucrés, du plus simple au plus wahou !

Découvrez 56 recettes de cakes simples et rapides, mais aussi plus élaborés avec des glaçages, des inserts.

Le petit manuel des gâteaux de voyage

Le petit manuel des gâteaux de voyage

Pâte brisée - ganache crémeuse - glaçage rocher cake choco-gianduja - marbré - pain d'épices - cake citron & pavot - cake aux fruits confits brownie - browkie - gâteau basque - cookies matcha & cranberrie - financiers .

Gâteaux gourmands et faciles avec cake factory

Gâteaux gourmands et faciles avec cake factory

Osez enfin vous lancer en pâtisserie grâce à Cake Factory !En mode automatique ou en mode manuel, votre robot va devenir votre nouvel allié gourmandise, pour des goûters et des desserts toujours réussis ! Découvrez vite 75 recettes réservées aux becs sucrés et spécialement conçues pour votre Cake Factory.

Gâteaux kids: 40 recettes ultra-simples pour un effet wahou !

Gâteaux kids: 40 recettes ultra-simples pour un effet wahou !

40 recettes ultra-simples pour un effet wahou ! Non, cuisiner une pièce-montée en 4 heures pour l'anniversaire du petit dernier n'est pas obligatoire.

Je passe mon CAP pâtissier en candidat libre NE

Je passe mon CAP pâtissier en candidat libre NE

Nouvelle édition du CAP Pâtissier, avec 40 recettes inédites afin de s'adapter au nouvel examen et une restructuration globale de l'ouvrage et de l'identité visuelle de la couverture !L'essentiel des connaissances et techniques nécessaires à la réussite de l'examen du CAP Pâtissier : Présentation détaillée des épreuves, liste du matériel nécessaire et conseils d'organisation.

Passez votre CAP de Pâtisserie avec Michel et Augustin

Passez votre CAP de Pâtisserie avec Michel et Augustin

Un manuel d'apprentissage grand public, humain, souriant et innovant, à destination de tous les amoureux de la pâtisserie.

Le petit manuel du flan

Le petit manuel du flan

40 recettes pour pouvoir réaliser des flans nature, aromatisés ou garnis.

Tourbillon

Tourbillon

Tarte mangue bergamote, feuilleté abricot nougat, Paris-Brest, entremets cerise cranberries, omelette norvégienne.

Un chef dans ma cuisine avec Thermomix: 9 chefs revisitent les meilleures recette Thermomix !

Un chef dans ma cuisine avec Thermomix: 9 chefs revisitent les meilleures recette Thermomix !

Thermomix® présente ses 54 recettes les plus plébiscitées, 9 grands chefs les subliment !  Vous adorez cuisiner et votre Thermomix® est à vos côtés chaque jour de l'année ? Vous aimez recevoir et faire plaisir à vos invités ? Ce livre est fait pour vous !Découvrez 108 recettes au Thermomix® pour éblouir vos invités  :Retrouvez les 54 recettes pour recevoir les plus plébiscitées par les utilisateurs de Cookidoo®.

50 plats de grands chefs - Qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie

50 plats de grands chefs - Qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie

50 chefs renommés accueillent Hélène Luzin dans leur cuisine pour partager les secrets de création de leurs plats-signature.

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