Légume
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Assiettes vegan
Près de 80 recettes de bols végétaliens aussi beaux que bons.
Je cuisine pegan - 300 recettes pour votre bien-être
300 RECETTES BIEN-ÊTRE du petit-déjeuner au dîner plus de vitamines et d'énergie pour une meilleure santé Vous connaissez certainement déjà les régimes vegan et paléo.
Smoothies & co - 100 recettes de jus frais et toniques !
Pleins d'énergie, antioxydants, relaxants, amincissants.
Le meilleur des gratins
Une croûte délicieusement croustillante et un coeur fondant.
Le meilleur de la cuisine méditerranéenne
A base d'huile d'olive, de fruits et de légumes frais, la cuisine méditerranéenne chante l'été et fleure bon le soleil.
Crumbles gourmands
Une délicieuse pâte croustillante qui dissimule de moelleux et savoureux secrets : qui pourrait résister aux crumbles ? Ces petites gourmandises venues d'Angleterre se déclinent dans les versions traditionnelles sucrées, mais aussi dans des variations salées.
Le meilleur de l'italie
Une nappe à carreaux, une bouteille de vin de pays, un air de mandoline et des odeurs de tomates au basilic : la cuisine italienne est simple, authentique et savoureuse à souhait.
Le meilleur des millefeuilles
Onctueux, salé ou sucré et forcément surprenant: le millefeuille est aujourd'hui réinventé.
Le meilleur du barbecue
Au jardin ou sur la terrasse, quittez les fourneaux pour goûter aux joies de la cuisine en plein air ! moment de convivialité en famille ou entre amis, le barbecue permet d'apprécier des saveurs différentes.
Le meilleur des tartes et tatins
Une pâte brisée ou feuilletée.
Le meilleur des soupes
Légère, nourrissante, riche en vitamines et surtout très savoureuse : la soupe est enfin de retour sur nos tables ! Redécouvrez les grands classiques ou, au contraire, laissez-vous surprendre par de nouvelles recettes totalement revisitées.
Jean sulpice - le chef, l'auberge et le lac
Trois passions animent Jean Sulpice : la montagne, la gastronomie et le sport.
1, 2, 3 vies - recettes zéro gaspi
Gaspiller la nourriture est une mauvaise habitude à laquelle vous pouvez remédier.
Gilles goujon à fontjoncouse - ....quelque part en corbières
Au-dessus de Fontjoncouse, village niché dans une vallée des Corbières, entre Carcassonne, Narbonne et Perpignan, brillent trois étoiles.
Le grand livre des recettes super simples
Le livre indispensable à mettre dans toutes les cuisines !Cet ouvrage propose 180 recettes tellement simples que vous n'aurez plus d'excuse pour ne pas enfiler votre tablier et passer derrière les fourneaux.
La bonne cuisine provençale
C'est le côté magique de la cuisine méridionale : une poignée de produits de base (l'huile d'olive, l'ail, la tomate, l'aubergine, les herbes aromatiques.
Frédéric doucet à charolles - les recettes de l'hôtel de la poste
C'est un terroir plein de vie et d'énergie que Frédéric Doucet met en valeur à travers sa cuisine inventive, franche et moderne.
Le repas d'arkadiusz
Cet art du « bien manger », impliquant un choix attentif des mets et un rituel dans leur service, veut que les festivités de la table commencent par un apéritif et se terminent pas un digestif, avec la dégustation d'au moins quatre plats, un accompagnement de légumes, fromage et dessert.
Paul bocuse présente 365 recettes des terroirs de france t.2
Du tian aux légumes à la chaudrée de Dieppe en passant par la piperade, les fougasses, le soufflé aux trompettes, le paillasson de Lyon, de la tarte au citron à la charlotte aux fraises, les 365 recettes de cuisine de cet ouvrage sont soigneusement présentées par Paul Bocuse qui apporte ses précieux conseils de chef.
Le livre des conserves, ou recettes pour preparer et conserver les viandes
Le livre des conserves, ou Recettes pour préparer et conserver les viandes et les poissons salés et fumés, les terrines, les galantines, les légumes, les fruits, les confitures, les liqueurs de famille, les sirops, les petits fours.