Kéfir, kombucha & cie
Des recettes pour préparer boissons rafraîchissantes ou réconfortantes, ou mocktails (cocktails sans alcools)Le principe, faire infuser des fruits...
Voir la suite
Tags :
Dessert, Poire, Soda, Boisson, Thé, Pâtisserie, Pamplemousse, Fruit, Kéfir, Enfant, Micro-ondes, Limonade
Des recettes pour préparer boissons rafraîchissantes ou réconfortantes, ou mocktails (cocktails sans alcools)Le principe, faire infuser des fruits, des épices, des jus avec un ferment, au bout de quelques heures, la boisson devient gazeuse.
Un livre référence pour démarrer simplement sur les boissons naturelles.
Kefir et Kombucha sont deux types de boisson obtenues par fermentation naturelle de fruits ou thés.
Des recettes originales avec des ajouts de jus et fruits.
Des boissons à la fois plaisir et santé, une alternative aux sodas du commerce toujours trop sucrés et bourrés d'additifs.
Des recettes pour préparer de quoi servir 3/4 verres.
Soda poire-gingembre, limonade cranberry, soda pamplemousse cannelle, soda au gingembre...
70 recettes à expérimenter pour trouver ses goûts préférés.
Caractéristique du produit
Editeur : Marabout
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Dimensions : 27 x 20.3 x 2.2 cm
Date de publication : 09/05/2018
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Dimensions : 27 x 20.3 x 2.2 cm
Date de publication : 09/05/2018
Nous vous recommandons ces produits
Legeres, les salades d'hiver !
Salées ou sucrées, simples ou élaborées, les salades d'hiver se feront petites entrées, plats principaux ou encore desserts légers et raffinés.
Entremets
Votre duo de pâtissiers préféré vous fait redécouvrir ces desserts splendides, qui se préparent pour chacune des occasions festives qui jalonnent l'année.
Pâtisseries et gourmandises de fêtes
Incroyable gâteau d'anniversaire, délicieuse bûche de Noël, thé gourmand entre amis, amusants beignets pour le Carnaval.
Fruits
Les desserts de Cédric Grolet sont de ceux qui vous procurent une émotion inoubliable.
Vous apprécierez ces recettes
Mini-cocottes moelleuses aux poires épicées
Pour débuter la semaine, je vous propose un peu de douceur avec cette recette dénichée dans un magazine (je ne sais plus lequel, la recette a été découpée, oups!).
Confiture de poires au thé
Confiture de poires au thé Une recette de confiture de poires originale et qui du coup peut varier avec exactement la même recette, il suffit de changer de thé pour l'aromatiser différemment.
Poires au Sirop - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour des poires au sirop : des poires assez mûres du jus de citron du sucre en poudre de l’eau des gousses de vanille (ou poudre de vanille) ➡ Le ratio pour un sirop léger
Cramique au thé orange cannelle (pas à pas en photos)
Cramique au thé orange cannelle (pas à pas en photos) Une autre version de la cramique, pain brioché aux raisins secs et zestes d'orange que l'on fait souvent dans le Nord de la France.
Tarte aux Pêches sur Crème d’Amandes
La recette originale provient du livret « Les Tartes 50 recettes » (Cuisine Santé) et est prévue pour des poires…dommage je n’avais que des pêches.
Kéfir de fraise
Aujourd'hui, je vais vous parler d'une recette de boisson pétillante et rafraîchissante qui ressemble à de la limonade, à faire soi.
Diabolo Barbapapa
Cette préparation m’a été donnée par un barman quand je cherchais à varier des traditionnelles boissons sans alcool.
Gratin poire conférence au goût sucré et à la poudre d'amandes
Le gratin poire conférence est une recette facile, une recette assez rapide et peu coûteuse.
KEFIR DE FRUITS
Aujourd'hui pas de recette au thermomix, je souhaitais vous faire découvrir une boisson que je dégustais chez ma grand-mère pendant les grandes vacances et que j'adorais ! c'est une boisson pétillante, rappelant la limonade ! Ses effets sont très bénéfiques.
Chinois pomme-spéculoos
Une viennoiserie à tomber qui ne fera pas long feu sur votre table, croyez-moi! L’idée m’est venue en tombant sur le chinois de Soso, mais je n’ai pas suivi sa recette, j’ai fait à mon idée! La pâte à brioche peut sembler peu sucrée mais la pâte de.
Le poire-caramel de Christophe Felder
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Rhum arrangé à la poire, anis étoilé et Lapsang Souchong
Rhum arrangé,poire,anis étoilé,badiane,thé fumé,lapsang souchong,rhum 55°C,épices,défi au coin du feu
Dessert gourmand
Quand j’ai des invités, j’ai souvent du mal à me décider pour un dessert: je cherche en général quelque chose de frais, pas trop lourd pour clôturer le repas, et qui plaira au plus grand nombre.
Brioche moelleuse fourrée à la pâte au marshmallow
Dernièrement j’ai reçu un colis gourmand de la part du Comptoir des Saveurs dans le cadre d’un partenariat.
Cocktail Soleil
Ingrédients : 20 cl de jus d’orange 20 cl de jus de pamplemousse 1 bouteille de limonade 1 orange glace pilée Préparation : Mélanger le jus d’orange et le jus de pamplemousse puis le …
Feuilleté roulé poire conférence en morceaux, cerneaux noix de Pécan
Réussir la recette du feuilleté roulé poire en morceaux avec 100 gr cerneaux noix de pécan,1 cuillerée à soupe de rhum Charrette blanc.
Strudel aux pommes à ma façon
Me voici de retour après une petite semaine de vacances… Vous ne vous êtes peut-être pas aperçu de mon absence puisque je vous avais programmé quelques articles pour ne pas vous délaisser complètement! Par contre, je vais répondre progressivement à vos.
Bûche tiramisu
Et hop, une nouvelle recette de bûche! Je rattrape toutes ces années de blog sans une seule recette! Cette fois, j’ai opté pour une saveur que j’affectionne tout particulièrement, à savoir le tiramisu.