Conservation maison : recettes et méthodes pour conserver ses aliments toute l'année
Au vinaigre, au sucre, à l'alcool, au sel, lactofermenté, découvrez 70 recettes pour conserver des ingrédients et les cuisiner ensuite tout au lon...
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Tags :
Sauce, Dessert, Chocolat, Biscuit, Rapide, Sirop, Confiture, Pâtisserie, Asie, Fruit, Coulis, Légume, Micro-ondes, Maison, Saison
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Au vinaigre, au sucre, à l'alcool, au sel, lactofermenté, découvrez 70 recettes pour conserver des ingrédients et les cuisiner ensuite tout au long de l'année, quelle que soit la saison.
Légumes lactofermentés, pickles, condiments, fruits au sirop, confitures et coulis mais aussi terrines...
Vos fruits et légumes ne traineront plus dans le fond de votre frigo !
En plus, des propositions pour utiliser vos préparations dans des préparations gourmandes.
Caractéristique du produit
Editeur : Marabout
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Dimensions : 26.9 x 20.3 x 2.1 cm
Date de publication : 09/06/2021
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : broché
Dimensions : 26.9 x 20.3 x 2.1 cm
Date de publication : 09/06/2021
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