Fruit rouge

Fruit rouge

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Bowl cakes

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La révolution du petit déjeuner au dîner !Besoin d'un gâteau simple et prêt en quelques minutes ? Envie d'un en-cas équilibré et plein de vitamines ? Craquez pour ces jolis gâteaux tout ronds et tout bons.

Cuisiner les fruits d'ici & d'ailleurs : retour aux origines des saveurs authentiques

Cuisiner les fruits d'ici & d'ailleurs : retour aux origines des saveurs authentiques

Certains de nos fruits les plus courants sont d'origine exotique.

Fraise

Fraise

La fraise est le fruit préféré des Français.

Fruits rouges, je vous aime...

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Qui n'a jamais picoré des fraises des bois gorgées de soleil, des myrtilles ou des mûres au cours d'une balade ? À leur simple évocation, les fruits rouges font saliver et ont une formidable force évocatrice.

Hop ! en cuisine avec babette - les classiques revisités par babette

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Dans ce livre, Babette revisite pour vous les classiques de la cuisine familiale et traditionnelle à la sauce métissée.

La cuisine savoyarde

La cuisine savoyarde

Grâce aux produits de la montagne, des lacs, à la qualité des produits laitiers, aux fruits rouges ou encore aux champignons des sous-bois, en Savoie, la cuisine est particulièrement riche et diversifiée.

Menus de printemps

Menus de printemps

Le printemps attendu avec impatience est là.

Le tofu - dix façons de le préparer

Le tofu - dix façons de le préparer

Si les Européens considèrent la saveur du fromage de soja comme fade, les Chinois le trouvent doux, neutre et légèrement froid.

Fruits rouges (les) - chroniques du potager

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Les fruits rouges sont en fait de toutes les couleurs, ou presque.

Mythologies gourmandes

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Mythologies gourmandes pose un regard sensuel, culinaire et psychologique sur une quarantaine de plats de la cuisine française.

Wok me up !: Assemblez, faites sauter, et dégustez !

Wok me up !: Assemblez, faites sauter, et dégustez !

Lancez-vous dans la cuisson au wok grâce à 40 recettes faciles à réaliser, qui changent du quotidien et découvrez comment préparer des plats du bout du monde en quelques minutes !Assemblez les ingrédients photographiés en planches, faites sauter quelques minutes au wok et passez à table pour savourer des recettes au goût d'ailleurs.

Bien dîner après le boulot

Bien dîner après le boulot

En s'associant, de nouveau, avec le nutritionniste Patrick Sérog, Yannick Alléno propose 70 recettes salées et sucrées saines, rapides et gourmandes réparti en 9 chapitres thématisés, plus un chapitre dans lequel Yannick invite des chefs de toute la France à vous révéler leur propre recette du soir ! Des enfants difficiles à satisfaire ? Préparez une partie de billes (de mozzarella, de pastèque, de melon, de noisettes et même de jambon de Parme) ! Aucune envie de faire les courses sur le chemin du retour ? Yannick a concocté pour vous 8 recettes à préparer avec ce que nous avons tous dans nos placards : risotto crémeux aux dés de poulet, salade tiède de fruits rouges aux spéculoos, etc.

Ça c'est du gâteau vegan

Ça c'est du gâteau vegan

Une tendance montante dans le monde vegan : food porn, gâteaux décadents, tout ce qui dégouline et donne envie de se lécher.

Tout chocolat blanc

Tout chocolat blanc

Douceur régressive s'il en est, le chocolat blanc a ses accros, lesquels succombent sans complexe à son goût de lait.

Virginie fait sa cuisine - 50 recettes festives et déjantées, des jeux et des challenges...

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Le livre de la chaîne YouTube de l'humour culinaire et du bonheur 2.

Salades

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Envie d'une salade composée, mais vous manquez d'inspiration ? Cette nouvelle collection ultra visuelle est faite pour vous !  Tout est donné en un coup d'oeil : Les ingrédients, assemblés en planche, comme sur la table de la cuisineLe plat en vue d'avionUn texte de recette très courtUne liste de course à flasher en fin d'ouvrage  Découvrez dans ce livre 35 recettes de salades originales, légères et qui changent de l'ordinaire.

Balls !

Balls !

Découvrez plus de 30 recettes rondement bonnes : - Apéro balls :Tapas balls aux pommes de terre ;Balls surprise de ricotta au raisin ;Sushi balls.

Gratins malins classiques et originaux

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35 recettes de gratins, des plus classiques aux plus originales Toutes les recettes sont illustrées en vue d'avion.

Céréales fitness - les meilleures recettes

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25 recettes faciles, saines, originales et gourmandes, pour mincir ou garder la ligne.

Desserts light

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Balance dans le mauvais sens et ne sera néfaste à votre santé.

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