Ce livre présente l'histoire de la pêche côtière en baie du Mont-Saint-Michel, dans un périmètre entre Cancale, Granville et l'archipel de Chausey.
Imaginons un monde sans confiture, et interrogeons-nous : pourquoi, comment la confiture a-t-elle été inventée ? Bien sûr, ce livre est un livre de recettes de confiture : une centaine de recettes, accompagnées de conseils pratiques pour réaliser les meilleures confitures qui soient.
Largement plébiscitée par les amateurs de cuisine en plein air, la plancha est en passe de détrôner le traditionnel barbecue installé dans nos jardins depuis des années.
Tous les jours, ils sortent, à des heures où la ville dort, pour ramener le poisson frais qui viendra garnir les étals du marché ou figurer sur la carte des restaurants des alentours.
Dimanche, 11 h 37 : entre le réveil et la sieste, il y a le brunch.
Entre vignerons, on se comprend ! Alain Graillot, la référence de crozes-hermitage, a recueilli les confidences de professionnels du vin considérés comme des stars à travers le monde.
Hacher, farcir, cuisiner, déguster.
FABRIQUER DE LA CHARCUTERIE MAISON C'EST FACILE ! Voici 89 recettes réalisables par tous et créées spécialement pour ce livre par Gilles et Nicolas Verot, charcutiers de père en fils, de la célèbre Maison Verot, à Paris.
Des goûters de fête 100 % hypoallergéniques !Mélanie Dugast a concocté ces recettes pour que sa petite dernière, 3 ans, poly-allergique, puisse avoir un bel anniversaire et inviter ses copains et copines, comme les autres, avec des bonbons, des gâteaux, des jeux.
Cet ouvrage est dédié à toutes les personnes traitées par la corticothérapie (traitement médical à base de cortisone par voie orale) lors des poussées inflammatoires dues à la maladie de Crohn, et il offre aux détenteurs des ouvrages du même auteur : « Quelle alimentation avec la maladie de Crohn ? » et « Recettes et menus pour la maladie de Crohn » un ouvrage parfaitement complémentaire.
10 000 exemplaires vendus et trois éditions plus tard, Bénédicte Le Panse est de retour avec un ouvrage complètement repensé et réactualisé.
* 60 recettes * Plus de 30 fiches techniques * Des témoignages Alexandra Retion, diététicienne-nutritionniste, est spécialisée dans l'accompagnement des personnes atteintes de diabète.
Maigrir n'a jamais été aussi simple.
Big Will vous propose 100 recettes heallthy, adaptées aux sportifs et déclinées en version « masse » pour prendre du muscle ou en version « sèche » pour perdre du gras.