Coriandre, safran, piment, cumin, curry.
Pas besoin d'un billet d'avion destination Asie pour partir loin, loin du steak frites habituel ! Quelques épices, de la viande ou du poisson, un peu de légumes, du lait de coco ou du yaourt et le tour est joué !- Curry korma de poulet.
Parce que « faire attention à sa ligne » peut aussi rimer avec « gourmandise ».
Cuisiner ou rire, pourquoi choisir ? Ce livre de cuisine est le premier du genre à vous garantir de renforcer vos abdos grâce à l'humour de chaque recette et des nombreuses anecdotes qui les accompagnent.
La consommation excessive de sucre a de nombreuses répercussions sur notre santé : diabète, carie, surpoids, problème d'humeur, de sommeil.
Délicieuses et festives, les tartes, quiches et pizzas en format XXL sont idéales pour proposer à vos invités un repas complet et convivial autour de grands plats colorés.
De plus en plus de personnes décident d'adopter un régime végétalien (excluant viande, poisson, produits laitiers et oeufs).
30 recettes d'hiver classées par légumes, avec une attention plus prononcée sur les choux, les poireaux et les carottes :- choux : salade de chou blanc, oeufs mollets mâche et estragon, beignets de chou-fleur au curry et au persil.
26 recettes faciles pour cuisiner le thon Connétable : Bouillon asiatique au thon, Terrine de poulet au thon, Bricks de thon à ouf et salade romaine à la menthe, Ratatouille froide au thon, Boulettes de veau au thon et au curry, mayonnaise aux câpresRisotto au thon, à l'ail et épinards.
100 recettes de currys aux légumes, à la viande ou au poisson pour découvrir les saveurs de la cuisine indienne et mettre des épices dans vos repas ! Plus : riz, lentilles, légumes, chutneys, nams, desserts
26 recettes faciles pour cuisiner le thon Connétable : Bouillon asiatique au thon, Terrine de poulet au thon, Bricks de thon à ouf et salade romaine à la menthe, Ratatouille froide au thon, Boulettes de veau au thon et au curry, mayonnaise aux câpresRisotto au thon, à l'ail et épinards.
150 recettes de plats uniques pour tous les jours ou pour recevoir : risotto, soupes roboratives, salades composées, plats de viande et de légumes sautés, currys, tajines, gratins et autres plats mijotés.
101 plats complets à réaliser en peu de temps et avec un minimum d'ustensiles.
Le plus souvent silencieuse, c'est-à-dire qu'elle n'engendre pas nécessairement de symptômes, l'inflammation chronique favoriserait le développement de maladies, à plus ou moins long terme, notamment les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2, l'obésité, le cancer.
« D'accord pour manger sainement mais, concrètement, on cuisine quoi ? » Pas de panique, la diététicienne @DrBonneBouffe vous aide à passer à la pratique !Salade de lentilles à la courge butternut, curry de pois chiches aux épinards, burger de haricots rouges, pizza au chou kale et aux champi-gnons, pancakes à la banane.
100 recettes délicieuses prêtes en un tour de main !Lasagnes au boeuf, quiche au boudin blanc et ravioles, poivrons farcis, tian de saumon aux légumes du soleil, bar farci aux légumes, daurade rôtie au pesto de citron, cannellonis ricotta-épinards, tarte à la brousse et à l'origan, gratin de patates douces au lait de coco et curry.
« Pendant ce temps ralenti, tout en continuant à travailler chaque jour, j'ai pro té plus intensément de ma famille et j'ai également pro té de ce temps pour mettre au point des recettes simples, accessibles.
70 recettes à préparer dans cet ustensile phare de la cuisine chinoise.
+ de 60 recettesDes pas à pas techniquesUn sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeilDu saumon teriyaki aux curry de beouf aux nouilles udon, en passant par les sushis, la soupe mise au tofu, les tempuras de crevettes, le bouillon de champignons et riz ou encore les ramen à la poitrine de porx et piment et les patates douces caramélisées, découvrez 63 recettes japonaises typiques.
Parce qu'on n'a pas toujours le temps de cuisiner le soir, voilà 150 recettes complètes pour se régaler en rentrant du boulot sans perdre de temps en cuisine !Des salades complètes.