Lancez-vous dans la cuisson au wok grâce à 40 recettes faciles à réaliser, qui changent du quotidien et découvrez comment préparer des plats du bout du monde en quelques minutes !Assemblez les ingrédients photographiés en planches, faites sauter quelques minutes au wok et passez à table pour savourer des recettes au goût d'ailleurs.
La cuisson au wok est l'une des techniques les plus simples et les plus rapides mais aussi l'une des plus saine pour cuisiner.
Le wok, votre meilleur allié.
Wok'n roll, le wok à l'occidentale
D'origine chinoise, le wok a conquis le monde occidental avec sa forme originale.
FACILE, RAPIDE, BON !Découvrez de nouvelles saveurs avec le wok Apprenez à cuisiner au wok avec ces 100 recettes délicieuses et inratables ! Nouilles sautées, curry, soupes ou encore raviolis, découvrez des plats riches en couleurs et en saveurs, à cuisiner au quotidien.
70 recettes à préparer dans cet ustensile phare de la cuisine chinoise.
Cuisine au wok - 95 recettes
Un livre exotique et gourmand pour se transporter à l'autre bout du monde et jouer du wok ! 35 recettes.
Choisissez des pâtes ou du riz, du poisson ou de la viande, complétez par des légumes : le wok est facile à préparer et se décline à volonté.
Le wok et la cuisine chinoise
La cuisine au wok est simple, savoureuse et saine, se prête à d'innombrables variations et ne demande qu'un minimum de temps.
100 recettes incontournables.
Cet ouvrage, carnet de route gourmand d'une globe-trotteuse culinaire, est conçu pour vous faciliter les préparatifs et vous assurer de la réussite d'une soirée simplement différente.
Les délices de la cuisine chinoise au wok et au panier à vapeur
Adopter le wok ! En friture, sautés, mijotés, ou même à la vapeur, vos repas auront le parfum des petits plats asiatiques.