Thaïlande

60 RecettesUne présentation des produits Toutes les recettes de base en pas à pas Des idées de menus De Bangkok à Chiang Mai, traversez la Thaï... Voir la suite

Tags : Plat, Poulet, Veau, Boeuf, Sauce, Soupe, Crevette, Riz, Dessert, Noix de coco, Banane, Curry, Ciboulette, Rapide, Pâtisserie, Asie, Vietnam, Fromage, Tartare, Wok, Thaïlande, Japon, Brochette, Nouille, Ravioli, Pâtes, Viande blanche, Inde, Vapeur

Catégories : Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Fromages, Gastronomie, Légumes, Pâtes, riz, Poissons et Fruits de mer, Régime spécial, Viandes, volailles, gibiers, Amuse-gueules - Petits-fours - Tapas, Apprentissage et techniques professionnelles, Épices, herbes, aromates et condiments, Pain, Sauces, Cuisine familiale, Cuisine traditionnelle, Cuisine vapeur, Afrique et Proche-Orient, Asie, Europe, Pâtisserie, Gastronomie et littérature, Histoire de la gastronomie, Aliments complets, Cuisine au wok, Cuisine chinoise, Cuisine indienne, Cuisine japonaise, Cuisine thaïlandaise, Cuisine vietnamienne, Boissons, Boulangerie, Cuisine salée, Soupes

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Description produit

60 RecettesUne présentation des produits Toutes les recettes de base en pas à pas Des idées de menus De Bangkok à Chiang Mai, traversez la Thaïlande et découvrez ses saveurs parfumées : Tartare de boeuf thaï, Petits raviolis vapeur à la ciboulette et crevette, Brochette de poulet au saté, Soupe de nouilles khao soy, Curry massaman de veau, Pad Thaï, Bananes grillées, crème de noix de coco et curcuma, Riz gluant sucré...
Le +: Retrouvez toutes les astuces pour préparer vous-même vos sauces et pâtes de curry.

Caractéristique du produit

Editeur : Hachette Pratique
Format : Illustré
Nombre de page : 160
Présentation : cartonné
Dimensions : 23.7 x 20.3 x 2 cm
Date de publication : 12/06/2019

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