Cuisiner Thaï

Envie de découvrir la cuisine thaïlandaise mais aussi quelques recettes venues d'autres pays d'Asie ? Salade de boeuf, poulet curry-coco, pad thaï... Voir la suite

Tags : Poulet, Boeuf, Sauce, Riz, Entrée, Dessert, Noix de coco, Salade, Curry, Rapide, Pâtisserie, Asie, Vietnam, Thaïlande, Japon, Thaï, Légume, Nouille, Pâtes, Inde, Travers, Viande rouge

Catégories : Livre, Cuisine rapide, Art de la table, Fêtes et Réceptions, Bases de la cuisine, Beaux livres, Cafés, thés, chocolats, Cuisine au quotidien, Cuisines du monde, Cuisines régionales française, Cuisine végétarienne et végan, Cuisiniers vus à la télé, Desserts, Entrées, Gastronomie, Légumes, Pâtes, riz, Poissons et Fruits de mer, Viandes, volailles, gibiers, Amuse-gueules - Petits-fours - Tapas, Conserves - Congélation, Épices, herbes, aromates et condiments, Pain, Sauces, Cuisine familiale, Guides et recettes, Afrique et Proche-Orient, Asie, Europe, Pâtisserie, Tartes, Gastronomie et littérature, Cuisine chinoise, Cuisine indienne, Cuisine japonaise, Cuisine thaïlandaise, Cuisine vietnamienne, Boissons, Boulangerie, Cuisine salée, Salades

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Description produit

Envie de découvrir la cuisine thaïlandaise mais aussi quelques recettes venues d'autres pays d'Asie ?
Salade de boeuf, poulet curry-coco, pad thaï, tilapia en sauce, nouilles de riz sautées aux légumes...
Partez en voyage culinaire et découvrez les saveurs d'Asie à travers 100 recettes aux parfums typiques et savoureux !

Caractéristique du produit

Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 216
Dimensions : 18.5 x 16.2 x 1.6 cm
Date de publication : 02/01/2020

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Index "viandes"

Boeuf Curry de Boeuf Massaman (Thaïlande)Pot au feu Boeuf mariné à l'asiatiqueBoeuf sauté aux aubergines et au curryBoeuf express à la AudreySteack haché aux épices (inspiration Cyril Lignac)Boeuf aux oignons, riz au cocoBoeuf sauté au gingembre

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Salade de bœuf, concombre et nouilles de riz

Pour 4 personnes - 400g de boeuf haché - 200g de nouilles de riz - 1 concombre - 4 poignées de laitue - 2 tiges de ciboule - 1 morceau de gingembre - 1 gousse d'ail - 2 c.

Source: Lucie Houbart diététicienne Rennes

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Source: Lucie Houbart diététicienne Rennes

Les délices de Reinefeuille

Menu thaïlandais Salade de papaye verte Soupe crabe-citronnelle Curry panang de poulet Dessert thaï au lait de coco, vermisseaux de coco e.

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Cuisse de poulet marinée façon Thaï grillée à la plancha Ingrédients : 1 cuisse de poulet.

Source: amafacon

Riz sauté au porc

Riz sauté au porc Ingrédients : 1 échine de porc, 60 g de riz Thaï, 1 oeuf, 2 càs de petits pois, 1 càs de sauce soja, 1 càs de gingembre.

Source: amafacon