Description produit



70 recettes illustrées, faciles à réaliser et très variées.
Les thèmes forts du segment cuisine : des ventes assurées.

Caractéristique du produit


Editeur : Artemis Eds
Format : Livre grand format, Illustré
Nombre de page : 48
Présentation : broché
Dimensions : 20.4 x 16.5 x 0.5 cm
Date de publication : 31/01/2019

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Un grand classique de la cuisine de Grand-mère : le bouillon de poule ! Dans ma famille c'est l'étape obligée lorsque l'on prépare une poule au pot : après avoir dégusté la poule avec ses légumes et du riz, le repas suivant est constitué de vol au vent.

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POULE AU POT Ingrédients: 1 poule 2 kg 3 carottes 3 navets 1 petit chou vert 6 pommes de terre 3 ou 4 branches de céleri 3 beaux blancs de poireaux 1 gros oignon piqué de 6 clous de girofle 1 bouquet garni 3 cuillères à soupe de gros sel Pour la sauce.

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Comme nous avons eu droit à un temps pluvieux, venteux et froid ce week-end ; j'avais décidé de faire une poule au riz pour nous réconforter.

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