Pommes de terre nouvelles, primeur, four,rôtie,romarin,provençal,roasted patatoes
Depuis le temps que je souhaite réaliser un dessert de ce chef pâtissier.
Les petites pommes de terre nouvelles, ou primeurs apparaissent sur les marchés du printemps : elles sont récoltées avant maturité, elles sont donc plus petites que les pommes de terre de consommation courante.
Les pommes de terre de primeur, dites “pommes de terre nouvelles” sont récoltées entre le mois d’avril et le mois de juillet.
Ingrédients : pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre nouvelles (grenaille de préférence) 2 brins de thym Sel et poivre du moulin 2 cuillérées à soupe d’huile d’olive Le pesto d’ail des ours ou un pesto au basilic 40 à 50 g de feuilles d’ail des ours.
INGREDIENTS 1 kg de pommes de terre nouvelles3 gousses d'aildu thym et de l'origansel, poivre2 càs de parmesan râpéhuile d'olive .
Tout est dans le titre! On pourrait ajouter à ce titre.
Filet de cerf mariné au poivre et romarin, sauce crème-poivre-romarin Ingrédients : 1 filet de cerf frais ou surgelé, 1 càs de.
Le romarin est souvent brûlé pour créer un «nouveau départ» dans la vie.
Ça me rappelle une chanson, pas vous ??? Et oui, mais là c’est pour faire une tarte, voici la recette.
Cette recette provient de la revue Fou de Pâtisserie n° 17 (Mai-Juin 2016).
Si vous cherchez une petite recette facile, rapide et gourmande, celle-ci est pour vous! J’ai craqué au marché pour des jolies petites pommes de terre nouvelles.
Poulet aux pommes de terre nouvelles Ingrédients : 2 cuisses de poulet (ou un poulet coupé en morceaux), 4 pommes de terre nouvelles, 1.
J’adore les pommes de terre nouvelles et je trouve qu’elles se suffisent à elles-mêmes ! Voici donc une recette toute simple de pommes de terre nouvelles au four
Cuisse de dinde en tajine et pommes de terre nouvelles Ingrédients : 1 cuisse de dinde, 10 à 12 pommes de terre nouvelles et.
Pommes de terre nouvelles rôties au parmesan Recette du blog « Pich à la fraise » http://pichalafraise.
Ingrédients pour 2 personnes : 2 maquereaux de ligne 4 pommes de terre nouvelles de Noirmoutier 2 carottes 2 oignons 2 gousses d’ail .
Quand les pommes de terre nouvelles arrivent, j’en ai toujours les papilles qui frétillent !! Cette année, j’ai eu la chance de trouver de belles petites pommes de terre de Noirmoutier,…
Pommes de terre nouvelles sautées Recette remontée, en attendant mon retour de vacances Pour moi, rien de meilleur que ces petites pommes de terre.