En Bretagne, terre (Argoat) et mer (Armor) restent intimememnt liés.
La cuisine reflète cette mixité.
Dans cet ouvrage, l'essentiel de la gastronomie bretonne est ainsi dévoilée à travers les coquillages et crustacés, les poissons, les viandes et volailles mais aussi les crêpes, galettes et desserts.
Caractéristique du produit
Nombre de page : 48
Dimensions : 20.3 x 13.3 x 1.1 cm
Date de publication : 03/05/2019
Dimensions : 20.3 x 13.3 x 1.1 cm
Date de publication : 03/05/2019
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