Une grande sélection de plats uniques légers pour cuisiner léger avec son Cookeo.
100 recettes de plats authentiques, typiques et délicieux qui mettent à l'honneur cette cuisine riche en couleurs et en épices.
La réédition d'un livre de référence.
Pour chaque semaine retrouvez:Le panier avec des produits de saisonLa liste des courses et les menus de la semaineLe déroulé des préparations à réaliser en 2HUne cuisine zéro gaspi- 16 menus hebdomadaires complets, soit 80 repas équilibrés et light pour toute la famille - Des plats qui privilégient les produits frais et de saison- Une cuisine 0 Déchet où tout est consommé et les restes réutilisés
Le 19 mars en Italie, nous avons fêté les papas.
Ce mois de janvier a été particulièrement froid, gris et pluvieux et n’a été nullement clément avec de nombreuses régions italiennes.
Pour changer des frites de pommes de terre, tentez des frites de polenta, plus légères et gourmandes.
Les vertus du radis noir sont bien connues.
Ce petit plat inventé de toutes pièces à partir du contenu du frigo ne paie pas de mine, et pourtant il a tenu toutes ses promesses, en témo.
Vous connaissez le boeuf Stroganov (ou Stroganoff, on trouve les deux orthographes) ? C'est un plat originaire de Russie, à base de bœuf mijoté avec des champignons, des oignons, de la crème et du paprika.
Un plat léger qui n'en reste pas moins très bon, ici les enfants adorent ! A varier avec les épices de votre choix.
Le tian évoque spontanément ce gratin de légumes variés (courgette, tomate, aubergine, oignon, champignon, bette, artichaut, épinard, courge, chou, brocoli, etc.
Ce curry doux et crémeux aux épinards hachés et fromage frais pressé (paneer) est bien connu de tous les amateurs de cuisine indienne.
Si vous me dites vins d'Italie, je pense spontanément Lambrusco et Prosecco, deux vins Italiens pétillants que j'apprécie en été pour accompagner des plats typiquement Italiens comme les brushettas à la tomate et au basilic, un plat de pâtes au jambon.
Avec sa sauce légèrement sucrée, ce plat complet et équilibré plaira à toute la famille !
Porc à l'aigre-douce ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Samedi soir dernier, c'était la soirée de l'asso dans laquelle je fais de la gym.
Aujourd'hui je vous propose un plat de saison, léger et savoureux, à base d'aubergines.
Ca y est le soleil arrive, l'occasion de plonger en plein dans les recettes d'été.
Bonjour bonjour ! J’ai eu envie de me replonger dans mes photos et souvenirs de vacances aujourd’hui ☺️ Alors je commence par l’un des plus beaux voyages que j’ai pu faire ! On a eu la chance – fin 2019 – de partir faire un petit tour en Asie.
La caponata est un plat typique de Sicile, principalement à base d'aubergines qui se déguste froid, tel quel ou en accompagnement de .